Używany system UF ALPMA / ALFA LAVAL / SPIRA CEL, Typ: CARBOSEP
-Remont-
Wszystkie 3 stopnie filtracji zostały wymienione na NOWE wkłady
filtracyjne i są dostępne od 2024 roku. Ponadto wszystkie pompy i
układ sterowania zostały odnowione! Obiekt jest po niemal kapitalnym
remoncie.
System ultrafiltracji do produkcji wyrobów mleczarskich z
organicznymi membranami płaskimi typu PLEIADE
Specjalnie wyposażone do produkcji:
-Twaróg
- Odtłuszczony twaróg mleczny o zawartości 19% suchej masy
- Niebo
- Koncentrat serwatki/mleko 3,7% tłuszczu do 37% suchej masy
W zależności od produktu wydajność godzinowa wynosi ok. 3.500 -
5.000 litrów (dopływ mleka) przy czasie postoju wynoszącym 8
godzin.
System składa się z 3 etapów:
Etap 1:
- 6 rur ciśnieniowych 6" każda z 2 modułami uzwojeń spiralnych
(filtr typ SPIRA-CEL DS-UP-IP020-6338E1 microdyne nadir)
- Powierzchnia filtra na moduł: 13,4 m²
- Całkowita powierzchnia filtra: 160,8 m²
- Pompa odśrodkowa 145 m³/h, 3,5 bar, sterowana FU
Etap 2:
- 4 I5740196 rury ciśnieniowe (taka sama konstrukcja jak w etapie
1)
- Powierzchnia filtra: 107,2 m²
- Pompa odśrodkowa: 160 m3/h, 5 bar, sterowana FU
Etap 3:
- Moduł P&F DSS M37/9/2 firmy TETRA ALFA LAVAL
- Powierzchnia filtra 14,5 m² z membraną IRIS 3065
- Pompa wyporowa: 75 m³/h, 6 bar, sterowana przez FU
- Całkowicie orurowany
Oglądanie jest możliwe po wcześniejszym uzgodnieniu. Zakład jest
obecnie jeszcze w budowie, ale już nie działa.