Mieszalniki próżniowe LUTETIA / PROVISUR Baratte T 2

Lutetia T2 miksowanie to maszyna wzorowa w dziedzinie mieszania próżniowego. Zaprojektowany tak, aby sprostać potrzebom zakładów mięsnych i spożywczych, oferuje zdolności doskonale dopasowane do produkcji średniej wielkości. Zapewnia to idealną równowagę między wydajnością a przestrzenią.

Dzięki jednorodnemu systemowi mieszania T2 Churn optymalizuje marynowanie i poprawia teksturę produktów. Dzieje się tak, ponieważ proces próżniowy sprzyja równomiernemu przenikaniu solanki i zmniejsza straty w wydajności. Ponadto zachowuje jakość mięsa poprzez ograniczenie utleniania i poprawę konserwowalności. Ta efektywność czyni ją niezbędnym narzędziem dla producentów chcących produkować regularnie i konsekwentnie.

Dodatkowo jego wytrzymałość i konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewniają maksymalną trwałość. Powierzchnie stykające się z żywnością spełniają najwyższe standardy higieny, co ułatwia czyszczenie i konserwację. Ponadto jego powierzchnia pozostaje niewielka w porównaniu z większymi modelami, co ułatwia integrację z warsztatami o ograniczonej przestrzeni.

Wreszcie, Europ'Equipement oferuje tę używaną maszynę całkowicie zmodernizowaną i przetestowaną przez swoich techników. Dlatego Lutetia T2 Churn korzysta z rygorystycznego sterowania, co zapewnia niezawodność, bezpieczeństwo i wydajność na co dzień. Dla firm poszukujących opłacalnego i wydajnego rozwiązania, ta maszyna stanowi strategiczną inwestycję.
seller offer No. resale Lutetia T 2