Profesjonalny podciśnieniowy tumbler o pojemności 600 litrów firmy
Sind został zaprojektowany do marynowania, zmiękczania i
równomiernego mieszania mięsa w zakładach przetwórstwa mięsa,
zakładach produkcyjnych, restauracjach i profesjonalnych kuchniach.
System próżniowy poprawia wchłanianie marynaty, przyspiesza
przetwarzanie oraz poprawia teksturę, smak i jakość końcowego
produktu.
Maszyna wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co
zapewnia długą żywotność, wysokie standardy higieny oraz
odporność na intensywne użytkowanie profesjonalne. Regulacja
prędkości o zmiennej prędkości i stabilna wydajność pozwalają
na adaptację do różnych produktów i wymagań procesowych.
Specyfikacja techniczna:
Typ maszyny: Kubek próżniowy
Producent: Sind
Pojemność: 1000 litrów
Materiał: Stal nierdzewna
Zastosowanie: Marinowanie, mieszanie i zmiękczanie mięsa
System pracy: Próżnia
Kontrola prędkości: Tak
Zastosowanie: przemysł mięsny, przetwórstwo mięsa, restauracje,
profesjonalne kuchnie
Działanie: Stabilne, wydajne i niezawodne
Konserwacja: Prosta i prosta