maszyny do przetwórstwa mięsa i ryb używane na sprzedaż (1,785)

REF-1059 PRZECINARKA DO KOTLETÓW CRM NEXUS 220 Producent: CRM (COSTRUZIONI-REVISIONI-MECCANICHE) Modelu: Nexus 220 Rok: 2003 Całkowicie wykonana ze stali nierdzewnej Moc: 4kW 220/380V, 50Hz. Trójfazowy Wymiary wewnętrzne: - Maksymalna długość sztuki: 900mm - Maksymalna wysokość sztuki: 260 mm - Maksymalna szerokość sztuki: 220 mm Wymiary zewnętrzne: długość 2.130mm, szerokość 800mm, wysokość 1.200mm

REF-2034 RISCO CIĄGŁY NADZIEWARKA DO KIEŁBAS PRÓŻNIOWYCH Maszyna do napełniania kiełbasą próżniową Producent: RISCO Modelu: RS-4003-320SC Rok: 1998 Moc: 4,5 kW Napięcie: 400V. 50Hz. Trójfazowe Waga: 560kg Wymiary gabarytowe: szerokość 1 000 mm, długość 800 mm, wysokość 1 970 mm

REF-1681 SACCARDO ARTURO PRZECINARKA DO KOTLETÓW W całości wykonane ze stali nierdzewnej. Producent: SACCARDO ARTURO Model: TITANIO 2. długość cięcia: 1.070mm. sekcja cięcia: 210x240mm. Cięcia na minutę: 90-180 Grubość cięcia: 5-60 mm Waga produktu: 330 kg. Rok: 2008 3kW Wymiary maszyny: 2.367mm x 832mm; h: 1.496mm

Wysokowydajne dwustronne gotowanie kontaktowe. Kuchenka kontaktowa Formcook doskonale nadaje się do gotowania produktów bez kości, takich jak filety z kurczaka, paszteciki mięsne, steki, bekon, naleśniki, filety rybne, krewetki i warzywa. Ta kuchenka była używana do smażenia produktów wegańskich, takich jak bułeczki i steki. Maszyna była ostatnio używana w lutym 2025 roku. Beztłuszczowe gotowanie kontaktowe z nieprzywierającymi paskami uszczelnia naturalne soki i tłuszcze w produkcie, zapewniając najwyższą jakość jedzenia i minimalne straty podczas gotowania. Czas gotowania jest regulowany. Kuchenka kontaktowa Formcook jest produkowana przez JBT Corporation w Szwecji. Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej JBT. W zestawie znajduje się przenośnik maszynowy wyprodukowany przez firmę Ilpra. Kuchenka kontaktowa i przenośnik są kom ...

Optymalizacja istniejącej linii produkcyjnej Carsoe Anytray Denester Automatyczne podawanie denesteru AnyTray CleanLine z bufora stosów pełnej wysokości zapewnia mniejszą ręczną interwencję i niższe koszty operacyjne. Bufor elektryczny AnyTray można łatwo zintegrować z istniejącą linią produkcyjną lub pakującą. Zawiera inteligentny system sterowania elektrycznego i higieniczną konstrukcję. Ten bufor elektryczny ma niewiele ruchomych części i niskie koszty konserwacji dzięki swojej konstrukcji. Prędkość do 120 tac na minutę. Stal nierdzewna Dobry stan pracy

Seydelmann K506 AC8 500 L Cutter to niezbędny sprzęt dla firm poszukujących zaawansowanych osiągów w przetwórstwie spożywczym. Rzeczywiście, jego zbiornik o dużej pojemności ułatwia przetwarzanie dużych ilości, co poprawia tempo produkcji. Dodatkowo, solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje wyjątkową żywotność, nawet w trudnych warunkach. Ponadto jego wysokowydajne ostrza zapewniają regularne i precyzyjne siekanie, zachowując teksturę i jakość składników. Dzięki temu ten cutter doskonale spełnia wymagania różnych zastosowań, od mięsa, przez warzywa, po delikatne przygotowania. Ponadto przyjazny interfejs zapewnia znaczną wygodę obsługi, skracając czas szkolenia dla operatorów i przyczyniając się do lepszej wydajności. Ponadto łatwość czyszczenia i dostępność głównych komponentów minimalizują przestoje, zapewniając optymal ...

Fatosa 120L Cutter Fatosa 120L Cutter to świetny atut dla profesjonalistów poszukujących niezawodnego i efektywnego rozwiązania. Rzeczywiście, jego przestronna miska pozwala na jednorodną mieszankę różnych materiałów, czy to mięsa, warzyw, czy nawet delikatniejszych wynalazków. Dodatkowo system szybko obracającego się noża zachowuje teksturę i świeżość składników, co w pełni podnosi jakość Twoich produktów. Po drugie, konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia optymalną higienę, jednocześnie ułatwiając operacje czyszczące. Oszczędza to czas i spełnia najbardziej wymagające standardy zdrowotne. Dodatkowo, intuicyjny interfejs sterowania pozwala na precyzyjną regulację prędkości cięcia. Dzięki temu można dostosować drobność siekania do cech każdego przepisu, nie tracąc przy tym efektywności. Ponadto ergonomiczna konstrukcja zmniejsza obci ...

Lutetia Type 5 do mieszanki próżniowej to niezbędne narzędzie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą poprawić jakość i efektywność swoich procesów przetwarzania. Zaprojektowana do przetwarzania dużych ilości mięsa, ta mieszanka pozwala na optymalizację marynowania i przyprawiania dzięki próżniowemu działaniu, zapewniając równomierne wchłanianie płynów i przypraw. Maszyna ta wyposażona jest w timer z napędem o zmiennej prędkości, co pozwala dostosować każdy cykl do konkretnych potrzeb produkcyjnych. W rezultacie zapewnia spójne rezultaty, jednocześnie optymalizując czas przetwarzania. Dzięki dużej pojemności 3800 do 4000 kg mięsa i solanki, Lutetia T5 jest szczególnie odpowiednia do intensywnych środowisk produkcyjnych. Jego solidna, stalowa konstrukcja zapewnia wyjątkową trwałość i maksymalną higienę, niezbędne w proces ...

Ubijanie próżniowe Lutetia T4 to niezbędne narzędzie dla firm przetwórstwa mięsa, które chcą zoptymalizować jakość i efektywność swoich procesów. Dzięki wysokowydajnemu systemowi próżniowemu to mieszanie zapewnia jednorodne wchłanianie cieczy, co poprawia teksturę i smak gotowych produktów. W rzeczywistości pozwala to na efektywne marynowanie dużych ilości mięsa, gwarantując spójne i wysokiej jakości rezultaty. Ponadto Lutetia Type 4 Churn wyróżnia się swoją wytrzymałością i zdolnością do sprostania wymaganiom wymagających środowisk produkcyjnych. Dzięki wysokiej pojemności mieszania doskonale nadaje się do dużych produkcji, zapewniając jednocześnie płynny i szybki proces pracy. Ponadto można go łatwo zintegrować z różnymi liniami produkcyjnymi, co zapewnia dużą elastyczność w zarządzaniu ilościami i rodzajami przetworzonego mi� ...

Lutetia Type 3 spełnia wymagania warsztatów poszukujących wyższego poziomu wydajności bez rezygnacji z precyzji procesowej. Dzięki mieszaniu próżniowym marynaty przenikają szybciej i równomierniej, poprawiając teksturę, ograniczając utlenianie i stabilizując wydajności. To sprawia, że maszyna jest idealna do integracji z liniami przetwarzania, gdzie codziennie najważniejsze są regularność, higiena i szybkość. Ponadto użyteczna objętość 2500 L oraz pojemność od 1400 do 1500 kg umożliwiają absorpcję dużych partii, przy jednoczesnym zachowaniu jednorodnego mieszania. Rzeczywiście, geometria miski w połączeniu z pracą próżniową sprzyja dyfuzji solanki i skraca czas cyklu. Ponadto ergonomia wysokości (ładunek, wał i pod otworem) ułatwia obsługę, podanie zbiorników i ewakuację, co konkretnie optymalizuje przepływ na linii. Ponadto konstrukc ...

Lutetia T2 miksowanie to maszyna wzorowa w dziedzinie mieszania próżniowego. Zaprojektowany tak, aby sprostać potrzebom zakładów mięsnych i spożywczych, oferuje zdolności doskonale dopasowane do produkcji średniej wielkości. Zapewnia to idealną równowagę między wydajnością a przestrzenią. Dzięki jednorodnemu systemowi mieszania T2 Churn optymalizuje marynowanie i poprawia teksturę produktów. Dzieje się tak, ponieważ proces próżniowy sprzyja równomiernemu przenikaniu solanki i zmniejsza straty w wydajności. Ponadto zachowuje jakość mięsa poprzez ograniczenie utleniania i poprawę konserwowalności. Ta efektywność czyni ją niezbędnym narzędziem dla producentów chcących produkować regularnie i konsekwentnie. Dodatkowo jego wytrzymałość i konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewniają maksymalną trwałość. Powierzchnie stykające się z żywno� ...

Umieszka Lutetia Type 1 sous vide jest skierowana do profesjonalistów spożywczych, którzy wymagają wysokiej jakości marynaty i wydajności produkcyjnej. Model ten może przetworzyć do 400 kg mięsa i solanki na cykl, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla średnich warsztatów. Ponadto pojemność zbiornika 950 litrów zapewnia komfortowy margines na operacje marynowania próżniowego, jednocześnie zapewniając powtarzalność wyników i spójność przetwarzania. Dzięki kompaktowej konstrukcji (2150 × 1230 × 1730 mm) oraz masie około 800 kg, ta przeróbka łatwo mieści się na istniejącej linii produkcyjnej. Ponadto technologia próżniowa poprawia absorpcję solanki, poprawiając teksturę, smak i dodającą wartość gotowego produktu. Na przykład wewnętrzne komponenty i solidne wykonanie zapewniają dłuższy okres eksploatacji, a szybka integracja i uproszczona kon ...

Modułowa instalacja do produkcji płatków lodowych o maksymalnej wydajności 2500 kg/24 h Ze sprężarką półhermetyczną Ze zdalnym skraplaczem chłodzonym powietrzem Śruba ze stali nierdzewnej i cylinder zamrażający (parownik) Elektromechaniczny panel sterowania Specjalny lodołamacz ze wzmocnionego stopu, który pozwala na większą siłę nacisku, co skutkuje bardziej suchą jakością lodu (85% suchości) Łożyska ze stali nierdzewnej o długiej żywotności Zabezpieczenie prądowe skrzyni biegów, sprzęgło bezpieczeństwa między skrzynią biegów a kołem pasowym Czujnik niskiego poziomu wody Termostat poziomu lodu Zdejmowane panele boczne ze stali nierdzewnej dla łatwego serwisowania Plastikowa osłona PS Zsyp na lód z przedłużeniem Zmniejszona wysokość Czynnik chłodniczy R-404A wolny od freonu

Maszyna dostarczana jest w wersji mobilnej, zamontowanej na 4 kołach, które można zamocować na miejscu. Dane techniczne Wydajność cięcia: max 900 kg/h Pobór mocy: 1,5 kW Max. długość ciętego materiału: 350 mm Przekrój do cięcia: 100 x 100 mm Regulowana grubość cięcia: 1 - 32 mm Wymiary cięcia poprzecznego: 6, 12, 24, 50 mm Plastry na minutę: 80 Waga: 280 kg Wymiary WxSxG: 900x600x980 mm

Używany-odnowiony Listwa spawalnicza 2x800mm Podwójne spawanie Cięcie nożem Odległość między prętami spawalniczymi 650 mm Wysokość pokrywy 200 mm/300 mm Wysokość spawania 35 lub 55 mm ok. 3 paczki/min

Maszyna używana-odnowiona Belka spawalnicza 450 mm elektryczne cięcie nadmiaru Rozmiar komory 510x480mm Prześwit pręta spawalniczego 410 mm Wysokość komory 145/195 mm Pompa próżniowa 40m3/h Pojedyncza komora

Pojemność mieszania 1000L dwuosiowa

Myjki stojące ze stali nierdzewnej

Systemy te stosowane są głównie do przetwarzania mięsa wędliniarskiego za pomocą maszyn do nadziewania. Ale inne produkty o wysokiej lepkości z przemysłu spożywczego, takie jak marcepan, mogą być również testowane za pomocą tych urządzeń pod kątem bardzo drobnych pozostałości metalicznych. Rurki produktowe o wysokiej wytrzymałości wytrzymują ciśnienie do 55 barów. Do podłączenia służą złączki śrubowe RD80/HP. Całe urządzenie ma regulowaną wysokość i jest ruchome, dzięki czemu można je podłączyć do wszystkich standardowych ładowarek. Opcjonalnie urządzenia są dostępne z przekładnią przyłączeniową do bezpośredniego podłączenia do kalibratora. Dostępne są odpowiednie zawory eżektorowe do opróżniania metalu! Cechy szczególne Kompatybilny ze wszystkimi standardowymi urządzeniami do napełniania Opcjonalny wyrzutnik i/lub  ...

Solidna konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej i wysokiej jakości stopów metali. Dwukomorowa konstrukcja zapewniająca maksymalną wydajność. Cięcie spoin w celu uzyskania dokładnych i niezawodnych spoin. Łatwa konserwacja dzięki zdejmowanym szczękom uszczelniającym i programowi serwisowemu. Wszechstronne możliwości zastosowania dla różnych wymagań dotyczących pakowania.

Wysokowydajny mikser-młynek, idealny do stosowania w supermarketach i przemyśle mięsnym, łączący dobre mieszanie i mielenie. - Dostarczany z dwoma silnikami, które mogą pracować niezależnie od siebie, dostosowując się do potrzeb produktu. - Wbudowany mikser-młynek ze stali nierdzewnej 18/10. - Skrzynia biegów napędzana przekładnią. - Silnik trójfazowy do mielenia:-PM 32-98: 5,5 KM (4 KW) -PM 42-130: 13 KM (9,2 KW). - Silnik trójfazowy do mieszania:- PM 32-98: 1 KM (0,75 KW) - PM 42-130: 1,5 KM (1,1 KW) - Głowica tnąca wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Dostępne w wersji ENTERPRISE one cut (1) w modelach PM 32 i PM 42, UNGER two cuts (2) w modelach PM 98 i PM 130 oraz UNGER three cuts (3) w modelu PM 130. - Automatyczne karmienie:- PM 32-98: miska 90 litrów - PM 42-130: miska 130 litrów - Automatyczne odwracalne ostrza mieszające.  ...

Technologia, która wnika pod skórę Zwiększ plony dzięki opatentowanemu głębokiemu peelingowi Bezpieczne filetowanie przenośnika taśmowego Wysokiej jakości skórowanie - bez obróbki końcowej Delikatna obróbka delikatnych filetów

Ekonomiczna maszyna do cięcia nożem tarczowym Wysoka wydajność (np. 7,5 tony steków wieprzowych na godzinę) 300 mm

Dane techniczne Specyfikacje mogą ulec zmianie bez powiadomienia. Wymiary mogą ulec zmianie. Szerokość dozowania (maks.) 130 mm Wysokość dozowania (maks.) 75 mm Długość dozowania (maks.) ~60-280 mm Moc silnika 0,25 kW Napięcie (3-fazowe) 400/50 V/Hz Wymiary zewnętrzne (szer. x gł. x wys.) Wymiary: 616 x 1407 x 1185-1385 m

Maszyna jest w dobrym stanie. Dane techniczne: Średnica płyty otworu 130 mm 1-biegowe koło pasowe robocze 1 prędkość posuwu ślimaka Pojemność zbiornika 130 litrów Szerokość: 1250 mm Głębokość: 1000 mm Wysokość: 1550 mm Moc zainstalowana: 11,0 kW, 23 A Napięcie: 380 V, 50 Hz

Odrestaurowana maszyna Rozruch o zmiennej częstotliwości w celu uzyskania niższego napięcia prądu Moc silnika dwuosiowego 30 kW 2 prędkości dwuosiowe do wyboru Bezstopniowa regulacja prędkości płyty NOWE łożyska i uszczelki dwuosiowe

Moc silnika misy, kW: 1,5 Moc silnika noży, kW: 37 Pojemność miski, l: 125 Prędkość obrotowa misy, obr/min: 10/ 20 Prędkość dwuosiowa w trybie cięcia, obr./min: 2000/4000 Dwuosiowa prędkość obrotowa w trybie mieszania do przodu i do tyłu, obr./min: 80/160 obr./min Wymiary (szer. x gł. x wys.) max, mm: 2140 x 1375 x 1590 Waga (kg: 2200

Sprzęt RKS kalibruje produkty, które są zalewane przez głowicę nawilżacza między przenośnikami taśmowymi. Sprzęt można regulować i sterować za pomocą maszyny do napełniania. Zapewnia łatwą wymianę między pasami naturalnymi i sztucznymi. Gdy jednostka podbieracza zostanie podłączona po kalibracji, towar jest przenoszony do haków podbierających.

Worki termokurczliwe stosowane są głównie w przemyśle spożywczym. Żywność zapakowaną w worek termokurczliwy umieszcza się na kilka sekund w pojemniku wypełnionym gorącą wodą; Podczas procesu zanurzania worek obkurcza się wokół produktu, zachowując jego świeżość na dłużej i wpływając na jego wygląd. Zbiornik zanurzeniowy może być obsługiwany ręcznie lub automatycznie. W zbiorniku termokurczliwym Inauen VC999 Tank 6241 programy można łatwo ustawić za pomocą ekranu dotykowego. Maszyna wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej. Wydajność: 12 cykli/min. Programowalny czas cyklu: 5-99 s.

Cechy standardowe System 2 wałków do dokładnej depilacji Drapak do głowy również do trudno dostępnych obszarów głowy Mobilny na 4 kółkach Nowo opracowana, wzmocniona skrzynia biegów Specjalna gumowa rakieta (również na tylnej ścianie) Ogrzewanie elektryczne w kąpieli olejowej Zintegrowana jednostka sterująco-obsługowa w obudowie maszyny Wysuwane rolki do czyszczenia maszyny