maszyny do przetwórstwa mięsa i ryb używane na sprzedaż (1,899)

Maurer FKS 2000 Apollo do wrzenia, podgrzewany elektrycznie w kąpieli glicerynowej Pojemność 200 litrów, zewnętrzna skrzynka sterująca MC, z pływakiem kotła, czujnikiem temperatury rdzenia, uszczelką pokrywy wymienną, Połączenie 400V, 16,9kW, wewnętrzne wymiary kotła LxWxD ok. 91x53x45cm, Całkowite wymiary LxWxH ok. 140x84x102cm, waga ok. 390kg, Zbudowany w 1999 roku, ale rzadko używany, w doskonałym stanie, prawie jak nowy, sprawdzony przez murarza.

Cutter Seydelmann K60U, misa 60-litrowa, Maszyna całkowicie ze stali nierdzewnej, 2 prędkości, przejścia mieszania, z głowicą tnącą 6 mm, zapasowym nożem, kluczem do głowicy cięcia, Połączenie 400V, 22kW, wymiary LxWxH ok. 125x100x128cm, waga ok. 790kg, Dobry stan użytkowy, w pełni funkcjonalny

Maszyna do napełniania Frey Heinrich 20, Wlew tłokowy o pojemności 20 litrów, maszyna zamontowana na ruchomej podstawie, Złącze 400V, wymiary LxWxH ok. 60x55x120cm, Bardzo dobry stan użytkowania, w pełni funkcjonalny

Przedstawiony na zdjęciu cutter jest sprzedawany przez MADO w typie Garant MSK760 H II o pojemności 35 litrów. Maszyna jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej, ma głowicę o średnicy 6 mm z dodatkowym zestawem zapasowych ostrzy i jest wyposażona w instrukcję obsługi. Kuter posiada następujące dane techniczne: Pojemność miski: 35 litrów Liczba noży: 6 Prędkość: 1750-3500 obr./min Prędkość miski: 12/24 obr./min Moc wału noża: 9/11kW Napięcie: 400V Bezpiecznik: 32A (wolnopłow) Wymiary: 1240x890x1130H (1240x1260x1740H z otwartą pokrywą) Powierzchnia: 1040x550mm Waga: 430kg Klucze do głowicy tnącej i dokumentacja są częścią maszyny Maszyna działa schludnie i płynnie, dostępne jest nagranie z testu Tylko osłona ochronna przed hałasem ma pęknięcie, ale poprzedni właściciel to profesjonalnie skleił.

Używany automatyczny młynek mikserowy MADO MEW621 Ultra Śruby do mieszania narzędzi i podających można rozmontować w kilka sekund bez użycia narzędzi Zestaw do cięcia B98 Unger + zapasowe ostrza i różne dyski Ruchomy na kółkach, dwa z nich zahamowane Bezpiecznik na pokrywie, przycisk do powrotu Brakuje tylko przełącznika głównego, co nie szkodzi funkcji Maszyna ma absolutnie płynny i płynny przebieg, dostępny jest film z testu

Stephan UM/SK 60 E Universal Machine for the production of processed cheese, convenience products, vegan spreads and confectionery. Mounted on a stainless steel frame. The bowl is equiped with a double jacket for heating/cooling on the jacket, 2x direct steam injection nozzles for direct injection of (culinair) steam inside the product, temperature sensor inside the product, cutting blade, maximum working pressure in the bowl -1/- bar (protected with overpressure valve), maximum temperature in the bowl 95 °C, maximum temperature in the jacket 95 °C, vacuum connection on the bowl, dearation connection on the bowl, infeed connection on the lid with a hopper with a pneumatic valve for adding powders, mounted on the lid a scraper agitator for the wall, electric driven (0,37 kW - n2: 39 rpm), 1 manual tightening clamp, pneumatic outfeed valve for the product, so not needed to tilt the bowl  ...

This cheese dividing machine disposes of a manually rotated turntable. This offers the possibility to cut cheese loaves and rings in segmental portions (wedges) as well as cheese loaves and bars in sticks with freely selectable stick width. Diameter of the rotated turntable: 100 cm. Cutting knife length: 105 cm. The machine is previously used for Gouda cheese loaves, Butterkäse and Tilsiter cheese (1-2 kg loaves). Light screen protection (Sick). Control panel with PLC control. Spare knife available., Type of Machine: Cheese dividing machine, Capacity: up to 40 cuts/min, Max size of the cheese: 100 x 100 x 25 cm, Total dimensions: 260 x 155 x 230 cm

Simon Freres Butter bulk packing without kneading effect or damages to the structure. Automatic filling of butter into carton and cases between 5 to 25 kg. Currently this machine is set for carton boxes of 10 kg butter blocks. Dimensions of the forming head: 120 mm x 90 mm. Extrusion length of the block is adjustable on time. Feeding by a big volume feeding hopper with 2 large diameter augers / screws, all made out of stainless steel. Infeed conveyor and manually position the folded carton box in front of the extruder. Manual close the box and move it forward on the non driven outfeed conveyor. Motor: ± 3 kW - 380 V - 50 Hz. New simple control panel with universal timer for adding the dosing time, emergency stop and main switch. Manual available in French language., Type of Machine: Butter Packing Machine, Capacity: up to 1.500 kg of butter per hour (output), Motor: 3 kW - 380 V - 50 Hz ...

Stephan Combicut TK 850 Mixer / Universal Machine for the production of bakery products, convenience products, vegan spreads and confectionery. Previously used in the chocolate production. Machine frame, bowl with slides, lid and side covers are all made of stainless steel. The bowl is equiped with a single jacket, 3x twin cutting blades, overpressure valve, bowl volume: 870 liter, hydraulic slide gate infeed and a valve connection infeed on the top for main product, at the bottom a hydraulic slide gate discharge for outfeed of the ready product (hydraulic controlled), 3x connections for pneumatic controlled ingredient valves on one side of the bowl (including 2x pneumatic valves) and 1x connection for pneumatic controlled ingredient valve on the other side of the bowl (including 1x pneumatic valve). Single jacketed lid with scraper of the wall (electric driven ± 25 rpm), 3x manual tigh ...

The FrymaKoruma MZM/VK7 is a laboratory and product development–scale toothed colloid mill, emulsifier, vacuum mixer or homogeniser designed for efficient liquid–solid phase refining, homogenizing, dispersing and emulsifying liquid to highly viscous products. It is suitable for the production of creams, ointments, gels, similar formulations or food products. The unit was previously operated in a mayonnaise production facility. The machine is mounted on a stainless steel frame equipped with two wheels, allowing for easy mobility. It features a double-jacketed conical hopper with an approximate working volume of 10 litres. The hopper is fitted with a lid incorporating a scraper agitator (0.09 kW, 380/220 V), a pressure indicator (–1000 mbar to 0 bar), and an inspection light with glass wiper. Two small open side hoppers with manual valves are provided for ingredient dosing. The syste ...

The ROTOTEMP 1,5 is a scraped surface heat exchanger for cooling or heating various products, with a heat exchange surface of 1,5 m2. The heat exchanger consists of a jacketed outside cylinder and a jacketed internal cylinder. The outside jacket is insulated and finished with stainless steel sheeting. The product space is located between the two cylinders. A rotating cage with scrapers is fitted in the product space. The scrapers ensure proper mixing during the tempering process. Because the cylinders are scraped continuously, it is possible to cool crystallizing products without a product layer building on the walls. It is also possible to heat products without the danger of sticking to the walls. Thanks to these characteristics and the design of the installation, it is also possible to accurately perform heat exchange processes for products with high viscosity., Technical specification ...

The Karl Schnell Type 046 KS FV-SERIES Emulisifer is designed for the fine art of fine emulsion; premincing, vacuumizing, mixing and emulifying all in one machine. Designed for the production of small batches, this machine of the FV-Serie complete thus the versatile KS offer which result in a constant quality level of the final product, creating of stable and homogeneous emulsions, flexibile applications and high productivity. This machine is previously used in a processed cheese plant in Europe. Hopper inside diameter 550 mm and inside height 400 mm. Volume of the hopper: ± 30 liter. The hopper has a direct steam injection nozzle, double jacketed and can handle vacuum. Motor: 4,1 / 8,2 / 14 kW - 120 / 230 / 400 V - 32 / 31 / 31 A - 710 / 1.440 / 2.550 rpm - 26 / 50 / 87 Hz. Simple control panel with buttons., Type of Machine: Emulsifier, Volume hopper: ± 30 liter, Motor: 4,1 / 8,2 / 1 ...

Części zamienne do różnych maszyn Stephan UMM/SK - TC/SK Universal. Zestaw części zamiennych składa się z:, - 4x sprężyn, - Kilka dysz i komponentów do wtrysku pary., - Wskaźnika temperatury., - Nakrętki noża., - Kilku ostrzy skrobaka., - Żelków., - 9x używanych noży Stephan 80., - 2 nowych noży Stephan 80., - 2x używanych noży Stephan 25 lub 40., - 4x ręcznych zacisków do mocowania pokrywy., - komory próżniowej., - tulejki wlewu Stephan TC/SK 600., - Część pneumatycznego zaworu wylotowego, - 4x płyty sitowe, Typ maszyny: Maszyna uniwersalna

This machine is a batch butter churn which produces butter from cream obtained in a previous process from raw milk by separation. The cream is beaten and pushed in a rotating cylinder, forming butter granules which separate from the buttermilk during the process. The buttermilk is continuously skimmed until pure butter remains as the final product. Total volume: 550 liter - cream in max: 275 liter - output butter: 137,5 kg per batch. Manhole on the side for filling / emptying. Motor: 2,8 kW - 1.460 rpm - 380 V - 50 Hz. New simple control panel with frequency converter for speed adjustment by simple button click, forward/reverse switch, emergency stop and main switch., Type of Machine: Butter Churn, Volume: 550 liter, Capacity of butter: ± 137,5 kg/batch, Diameter of the drum: 85 cm, Length of the drum: 100 cm, Motor: 2,8 kW - 1.460 rpm - 380 V - 50 Hz, Year of Major Service: 2024, Opera ...

Nieużywany system pomiaru przewodności Endress+Hauser Smartec CLD18, Kod zamówienia: CLD18-1457/0, wersja firmware: 02.00.09, zakres pomiarowy: 200uS/cm - 1,000 mS/cm, temperatura: -10 ... 110°C, ciśnienie: 13 barów, typ maszyny: system pomiaru przewodności

2x nieużywanych nadajników ciśnieniowych Endress+Hauser PMP75., kod zamówienia: PMP75-3EX77/0, MWP 0,1/10 bar, p-1 ... 10 barów, mat. 1.4435/316L, będzie sprzedawana wyłącznie jako zestaw., Typ maszyny: Przetwornik ciśnienia

Sprzedajemy tutaj runo do skórowania od producenta Maja, typ EVM 437, w bardzo dobrym użytkowym i funkcjonalnym stanie. Działa na 400 woltów, szerokość cięcia 43 cm, całkowicie ze stali nierdzewnej, rolowalna, testowana w warsztacie, gotowa do natychmiastowego użycia, wymiary w/d/h 70/70/100 cm, inne na życzenie.

Naturalne urządzenia do spawania obudów PVS zastępują wiązanie końcówek kiełbasy lub zamykanie kiełbasek za pomocą klipsa System nadaje się do naturalnych osłon, owczych oraz świńskich. Zaletą tradycyjnych zastosowań jest brak konieczności usuwania węzłów czy klipsów przed pakowaniem

A complete Maja derinding line for chops with defatting machine, derinding machine and photo detection is available. 1) Derinding machine Maja BXA 434, year of manufacture: 2008, cutting width: 434mm, infeed depth: 385mm, clearance and belt width: 443mm, machine dimensions X/Y/Z: approx. 1950mm/1000mm/1250mm, weight: approx. 350kg. 2) Defatting machine Maja BXM 434 Loin, year of manufacture: 2010, max. feed speed: 25m/min, machine dimensions X/Y/Z: approx. 1000mm/900mm/1250mm, weight: approx. 375kg. 3) Fat-lean analysis system Maja BFE 1-K, year of manufacture: 2010. Documentation available. An on-site inspection is possible.

Linia nadzienia Quiel AAGS do kawałków mięsa/żyroskopów/gullasch Na sprzedaż jest linia nadziewień od producenta Quiel, model AAGS, specjalnie opracowana do przetwarzania i nadziewania kawałków mięsa Działanie systemu: Mięso do przetworzenia jest napełniane do pojemnika za pomocą urządzenia do podnoszenia i przechylania. Tam jest on nieprzerwanie przemieszczany przez urządzenie mieszające, a następnie transportowany do taśm dozujących za pomocą przenośników śrubowych na dnie pojemnika. Ścierka zapewnia równomierne rozłożenie produktu na paskach. Na końcu sekcji dawkowania mięso spada przez kanały wysypowe do tacek lub pojemników poniżej. Czas dawkowania można ustalać indywidualnie, co pozwala na precyzyjną kontrolę porcji. Jeśli pojedyncza porcja nie osiągnie pożądanej ilości, system sterowania pozwala na podwójne wyrzucenie, w którym dwi ...

Młynek do mięsa Kolbe SW 114 / II, młynek nadziewany, Rok produkcji 2014, całkowicie ze stali nierdzewnej, 2 biegi, Złącze 400 V, 9,5 kW, wymiary LxWxH ok. 110x68x108cm, masa ok. 380kg, Bardzo dobry stan użytkowania, w pełni funkcjonalny

Kuter Mado MSM 764 SL, 50-litrowa miska, całkowicie ze stali nierdzewnej, zbudowana w 2014 roku, Bezstopniowy trzon noża do 5000 obr./min, cykle mieszania, 2 prędkości miski, 3 głowice cięcia, połączenie 400 V, 32 kW, Wymiary LxWxH ok. 125x100x115cm, waga ok. 768kg, Bardzo dobry stan użytkowania, w pełni funkcjonalny

Pasmo Saw Bizerba FK 23, Całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej, z powodem stop, hamulec, rok budowy 2004, w tym 3 nowe tarcze piły, nowe skrobaki, Złącze 400V, wymiary LxWxH ok. 50x57x86cm, waga ok. 75kg, używane, w dobrym stanie, w pełni funkcjonalne

Dostępny jest wysokowydajny krojnik i porcjoner Weber, w tym skala, ostrzenie noży oraz taśma przenośnika. Typ noża: nóż okrągły, średnica noża: 460mm, zakres grubości cięcia: 0,1mm-50mm, konstrukcja: 1200mm, wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 2500mm/1200mm/2200mm, waga: ok. 1500kg. Możliwe jest przeprowadzenie inspekcji na miejscu.

Dostępny jest wtryskiwacz igiełkowy (solanka) Lutetia dla przemysłu mięsnego. Zakres szybkości wtrysku: 5%-100%, szerokość taśmy: 400mm, długość taśmy: 1500mm, liczba igieł: 75, prędkość podawania: 22,5mm/s, wymiary robocze X/Y: 400mm/250mm, wymiary maszyn X/Y/Z: ok. 2200mm/1100mm/1900mm, waga: ok. 500kg. Możliwe jest przeprowadzenie inspekcji na miejscu.

Dostępny jest poziomy szybki linker kiełbas Townsend (TECO) (wypełnianie, łączenie, wieszanie) do obudów celulozowych i kolagenowych. Kaliber łuski (przed gotowaniem): 14,5 mm-34 mm, maksymalna długość segmentu łuski: ok. 430 mm, maksymalna zdolność produkcyjna: 2750 kg/h, całkowite wymiary systemu X/Y/Z: ok. 5800 mm/1850 mm/1300 mm, waga: ok. 900 kg. Możliwe jest przeprowadzenie inspekcji na miejscu.

Dostępny jest automatyczny zmiękczacz mięsa z wałkiem Metalquimia. Konstrukcja: igła/rolka, teoretyczna przepustowość: ok. 8500 kg/h, wymiary maszyny: X/Y/Z: ok. 2000 mm/1300 mm/1600 mm, waga: ok. 1250 kg. Możliwe jest przeprowadzenie inspekcji na miejscu.

Dostępny jest Treif do krojenia w kostkę i wycinek do mięsa. Dopuszczalna przepustowość: ok. 800 kg/h, zakres długości cięcia: 0,5 mm-32 mm, wymiary komory tnącej X/Y/Z: 96 mm/96 mm/30 mm, zakres siatki: 4 mm-96 mm, wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 1000 mm/800 mm/1000 mm, waga: ok. 200 kg. Możliwe jest przeprowadzenie inspekcji na miejscu.

Dostępna jest prasa do formowania bekonu lub mięsa Hoegger. Szybkość cyklu: ok. 5/min, maksymalne wymiary produktu X/Y/Z: 720mm/280mm/120mm, ciśnienie robocze: 8bar. Wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 2600mm/900mm/2000mm, waga: ok. 2000kg. Dokumentacja dostępna. Możliwe jest przeprowadzenie inspekcji na miejscu.

Produkty (zamrożone): mięso/ryby/żywność, maks. wymiary bloku produktu X/Y/Z: 250mm/420mm/650mm, zakres grubości krojenia: 14mm-20mm, maksymalna przepustowość: ok. 4000kg/h, wysokość robocza: 925mm. Dokumentacja dostępna. Możliwe jest przeprowadzenie inspekcji na miejscu.