Piece konwekcyjno-parowe UNOX Cheftop XVC304

Unox Cheftop XVC304 Combi Steamer z maską wyciągową

Szczegóły techniczne i funkcje

Kombinacja urządzeń: XVC304 to kombiparowiec z 5 wsuwanymi wsuwanymi elementami (GN 1/1), a XC314 to precyzyjnie dopasowany okap kondensacyjny z wbudowanym wentylatorem wyciągowym.

Sterowanie: Okap jest monitorowany i regulowany bezpośrednio za pomocą jednostki sterującej piekarnika Unox ChefTop.

Automatyczne nakazanie: Włącza się automatycznie, gdy jest to konieczne (np. otwierając drzwi piekarnika), aby przechwycić wydobywającą się parę.

Kombi parowiec Unox ChefTop XVC304
Pojemność: 5 tac (GN 1/1).
Odstęp między arkuszami: 67 mm.
Obciążenie podłączone: 5,2 kW.
Napięcie: 400 V ~ 3N (prąd trójfazowy) / alternatywnie 230 V ~ 1N można zaciskać. Częstotliwość: 50 / 60 Hz.
Zakres temperatur: od 30°C do 260°C
Wymiary (WxDxH): ok. 750 mm x 773 mm x 707 mm.
Masa: ok. 62 kg.

Maska Unox XC314
Wymiary i waga
Szerokość: 750 mm (idealnie pasuje do piekarnika)
Głębokość: 842 mm (wliczając tylny zwis dla technologii kominowej)
Wysokość: 242 mm
Masa: ok. 22 kg (netto)
Średnica dyszy wydechowej: 121 mm
Dane połączeń elektrycznych
Napięcie: 230V~1N (AC). Częstotliwość: 50 / 60 Hz
Zużycie energii: ok. 200 W (0,2 kW)

W tym rama podstawowa

"Wszystko z jednego źródła: Chętnie zaoferujemy odpowiednie finansowanie bankowe dla Twojego projektu."
komplett-konzept.leasingo.de

Więcej produktów – nowych i używanych – można znaleźć w naszym sklepie!
Koszty wysyłki międzynarodowej na żądanie!
seller offer No. resale 70157