We use cookies to optimize our website for you and to be able to continuously improve it. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.
Disagree
podkategorii
(poziom trzeciej kategorii)
Producent:
(Kategoria: 702)
używany
Linia bułek König Classic Rex Combiline 800 System ten jest obecnie nadal naprawiany (zdjęcia pochodzą z piekarni) Nadaje się do produkcji okrągłych, owalnych i wycinanych wałków oraz innych walców tłoczonych Rok produkcji: 2008 Przegroda i zaokrąglonie ciasta, typ: Classic Rex T6 Proofer, typ: Combiline 800 Zakres wagi: 45-100 g (rozmiar stemplu: SK 61) Wydajność: maksymalnie 9 000 sztuk/h Przed podowaniem do proofera przed podwaniem do proofera Proofer z klimatyzacją (temperatura, wilgotność) Pasek boczny do dalszej produkcji (np. w dalszej części produkcji
używany
Rozsuwany mikser spiralny Kemper SP 150 A PLC Stan użycia: używany, przerobiony 5 lat temu Pojemność w ciaście: 240 kg Pojemność w mące: 150 kg Automatyczny timer Dwa ustawienia prędkości Sterowanie PLC za pomocą programów Napęd na koła cierne Mechaniczny blok kotła W tym 2 wagony kady
używany
Proofer Fortuna GEK AB 600 System ten jest obecnie nadal naprawiany (zdjęcia pochodzą z piekarni) Rok produkcji: 2012 Wieszaki na kawałki ciasta do maksymalnie 100 g (możliwe większe wagi dla wydłużonych kształtów) Szerokość robocza: 600 mm Czas opróżniania: 20 minut przy 15 cyklach Dopływ świeżego powietrza: 3 wentylatory osiowe Siemens Touch Control Regulowana wydajność godzinowa i czas fermentacji Wysokość wyjściowa: ok. 950 mm Wymiary zewnętrzne (L x S x S): 465 x 140 x 325 cm
używany
Bread Roll Line Combi WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 Combi Rok produkcji: 2016 Stan zdrowia: naprawiony, gotowy do natychmiastowego użycia Godziny pracy: 12 200 h Dzielnik i zaokrąglanie ciasta, typ: Multimatic MUS 5-rzędowy 3/4/5 rzędów, łączona linia walcowana do produkcji rolek kształtowych i długich, krojonych i nieciętych Szerokość robocza: 600 mm Zakres masy: 35-85 g (średnica tłoka: 50 mm) Produkcja co godzinę: 6000 egzemplarzy Czas fermentacji: 12 minut Jednostka do pieczątek dla cesarzy, warkocze, prasowane rolki itd. Zielona eksploatacja bez proofera z możliwością bezpośredniego odliczenia (np. dla Berlinerów) Występy
używany
Wysuwany mieszacz podnoszący Diosna D 200 A Wydajność w ciaście: 200 kg Wydajność w mące: 125 kg Pojemność wanny: 300 l Średnica wanny: 900 mm Automatyczny timer z 2 zegarami Dwa ustawienia prędkości
używany
Brötchenanlage Lippelt Mini Rustica GS Nadaje się do robienia ciabatty oraz rolek narożnych/specjalnych Przepustowość ciasta do 300 kg na godzinę Rok produkcji: 2003 Stan zdrowia: testowany i wyczyszczony Pokrywa ze stali nierdzewnej Z gilotyną i wycinakiem W tym 3 wałki tnące (produkcja 1-4 rzędów) W tym 2 formy tłoczące Inne akcesoria na życzenie
używany
Kompaktowa linia rolek WP Miniroll Rok produkcji: 2010 Stan zdrowia: obecnie naprawiana Nadaje się do produkcji rolek okrągłych i długich Zintegrowana maszyna multimatic, delikatna dla ciasta i półdokładna Wersja z 4 rzędami Maksymalna wydajność godzinowa (praca proofera): 2 400 sztuk Maksymalna wydajność godzinowa (tryb zielony): 6 000 sztuk Automatyczna regulacja masy Zakres wagowy: 35-90g Zbiornik ciasta o pojemności 40 kg Indywidualnie regulowane parametry do dzielenia się i odlewania Długi skuter z płytą naciskową System można przesuwać na boki Zmienne urządzenie depozytowe dla dywizji.
używany
Kompaktowa linia rolkowa WP Formprofi Rok produkcji: 2012 Stan zdrowia: naprawiony, gotowy do natychmiastowego użycia Zintegrowana maszyna multimatic, delikatna dla ciasta i półdokładna Wersja z 5 rzędami Maksymalna produkcja godzinna: 4 000 egzemplarzy Automatyczna regulacja masy Zakres wagowy: 35-90g Zbiornik ciasta o pojemności 40 kg Indywidualnie regulowane parametry do dzielenia się i odlewania Różnorodność produktów dzięki głowicy dziurkarskiej wieżyczki (Kaiser, pokrętło i rolka ciśnieniowa) Idealne wyśrodkowanie dzięki osobnym kubkom w kubku Indywidualnie pneumatycznie regulowany właśnik do mąki System można przesuwać na boki Urządzenie depozytujące z
używany
Wysuwany mikser podnoszący Diosna S 120 A Plus Pojemność w ciaście: 120 kg Pojemność mąki: 75 kg Pojemność kotła: 180 litrów Automatyczny timer z dwoma zegarami Dwa ustawienia prędkości W tym 2 wagony kady Ramię do ugniatania można wykręcić za pomocą korby ręcznej Oddzielna skrzynka sterująca z płytą przykręcaną do montażu na podłodze
używany
Linia bułk König Mini Rex G2000 Rok produkcji: 2004 Kompaktowa linia G2000 z maszyną głowicową Mini Rex 4000 Kompaktowy proofer z godzinową wydajnością około 2 500 egzemplarzy Dla wyższej wydajności bez działania proofera, Mini Rex z wychyleniem, maksymalnie do 4 000 sztuk/h Zakres wagowy: 35-85 g Rozmiar stemplu: SKG58 i RK58 Stemple do rolek okrągłych i kwadratowych Pas boczny z rozrzutem Czas wytrysku około 6 minut przy wydajności 2000 sztuk/h Sprzęt do stłoczenia obejmuje wybrane narzędzie tłoczące, w zależności od dostępności Zintegrowany skuter uderzeniowy długi
używany
Krojka do chleba Treif Diskus 400 Rok produkcji: 2007 Cięcie bez oleju System operacyjny z jednym przyciskiem Obszary zastosowań: rzemiosło, kuchnie komercyjne, supermarkety, oddziały piekarne Wymiary (długość x szerokość): 800x700x1100 mm Waga: 195 kg Maksymalna długość wstawienia: 400 mm Grubość tarczy 4-24 mm Maksymalny przekrój wstawiony (WxH): 330x150 mm Maksymalnie 130 sekcji na minut
używany
Kompaktowa maszyna do bułek WP Kemper Softstar Evolution Rok produkcji: 2013 Nadaje się do produkcji okrągłych, wydłużonych, ciętych lub dziurkowanych kawałków ciasta (np. Berlinery, rolki cięte, rolki po pracy itd.) Maksymalna liczba godzinowa (6 wierszy): ok. 12 000 prac Zakres wagowy ok. 45-95g Maszyna z 6 rzędami głowicy z pre-porcją Blokowalne wiersze np. Produkcja 4-rzędowa (krojone rolki) Sterowanie dotykowe z pamięcią programową W tym bęben komorowy do różnych zakresów wagowych Proofer z klimatyzacją Długa jednostka toczna z motoryzowanym górnym pasem Jednostka do dziurki, w tym
używany
Linia bułki WP Multimatic MUSG-4 Maszyna do dzielenia i odlewania ciasta, do produkcji okrągłych kawałków ciasta Maszyna z czterorzędową głowicą Producent: Werner & Pfleiderer Typ: Multimatic MUS-G Rok produkcji: 2010 Stan: używany, naprawiony Zakres wagowy: 50-150g Produkcja godzinowa: 2600 do 8000 sztuk Sterowanie cyfrowe, z regulowaną mocą co godzinę, prędkością pracy, regulacją masy (zmotoryzowane) Urządzenie do nakładania ciasta, do automatycznego napełniania kawałków ciasta na blachach do pieczenia Producent: WP Kemper Typ: AB Stan: używany, naprawiony Szerokość robocza: ok. 60
używany
Prasa do chleba Fortuna Półautomatyczna 3 Dywizja 30 Wypełniacz ciasta: 960-2100 g Zakres wagi: 32-80 g W tym 3 talerze do robótek na drutach Opcjonalne: Podstawa ramy z stałą stopą Rama podstawowa z kółkami (2 obrotowe z hamulcami + 2 stałe kółka)
używany
Wysuwany mikser spiralny Diosna SPV 120 AD Rok produkcji: 2019 Pojemność w ciaście: 120 kg Pojemność mąki: 75 kg Pojemność wanny: 180 l Średnica wanny: 750 mm Wysokość wanny od podłogi: 809 mm Automatyczny timer z 2 zegarami Dwa ustawienia prędkości Ochronna osłona z wyłącznikiem bezpieczeństwa Blokada szczypiec Napęd na koła cierne Mobilny z hamulcem W tym 2 wagony kady
używany
Prasa do chleba Fortuna Automatic A4 W pełni automatyczna maszyna do dzielenia i tkania ciasta Dywizja 30 Przy aktywnym wyłączeniu Przechylanie głowicy za pomocą korby ręcznej (do czyszczenia) Wkład do ciasta: 1 200-3 300 g Waga (kawałek ciasta): 40-110 g Wymiary zewnętrzne (LxWxH), bez podstawy: 800 x 720 x 1510 mm Masa maszyny: ok. 555 kg W tym 2 talerze do robótek Opcjonalne: Podstawa ramy z stałą stopą Rama podstawowa z kółkami (2 obrotowe z hamulcami + 2 stałe kółka)
używany
Dzielnik ciasta i zaokrąglanie WP Multimatic MUS 6 Rok produkcji: 2017 Stan zdrowia: naprawiony Maszyna z 6 rzędami głowic Wydajność ciasta 148? 160 % Zakres wagowy: 35-85g Średnica kolby objętościowej: 50 mm Wydajność godzinowa od 600 do 2000 elementów na rząd Maksymalna produkcja godzinowa: 12 000 egzemplarzy Regulowana prędkość pracy i pracy Regulacja masy za pomocą korby ręcznej Pasy rozchylające składane do podwójnych elementów Wysokość do wrzucania ciasta: 185 cm Lejek ciasta z prętem bezpieczeństwa W tym 1 bęben do robótów? Według własnego wyboru, w zależności od dostępności Opcjonalnie: podwójny tłok dla mniejszych wag do 25g, dodatkowy bęben do dziergań dla różnych
używany
używany
Linia bułeczek Fortuna Magnus S6 Profiline K Fortuna Magnus S6 przegroda i zaokrąglonie ciasta, rok produkcji: 2018 Maszyna z 6 rzędami głowic Zakres wagowy od 50 g do 140 g Proofer z grzejnikiem i nawilżaczem, rok budowy: 2012 Zielona eksploatacja możliwa bez proofera Stacja długa kołysząca się Jednostka tnąca Jednostka dziurkarska Stacja nasienna z nawilżaniem do jednostronnego siewu Ustawianie maszyny do blach do pieczenia lub umieszczenie na taśmie produkcyjnej w celu dalszego przetwarzania Więcej informacji, zdjęć i filmów wkrótce...
używany
Anchor Rego SM 2 E Do mieszania i ubijania ciast/śmietan/mas W tym 1x miotła W tym 1x czajnik ze stali nierdzewnej o pojemności 20 litrów Pojemność kotła (litry): 20 / 16 Cyfrowy timer Bezstopniowa regulacja prędkości Regulacja wysokości kotła elektrycznego Przełącz się z bicia na mieszanie jednym przyciskiem
używany
Maszyna Stop Diosna RS 32 Waga i Mieszalnica Rok produkcji: 2015 Stan: wyczyszczony i przetestowany Bezstopniowa elektroniczna regulacja prędkości Przełączanie elektryczne z mieszania na bicie Oświetlenie misy W tym narzędzia 4x (zobacz zdjęcia) W tym 3x czajnik ze stali nierdzewnej (mały, średni, duży) W tym 1x pierścień obrotowy dla kotła
używany
Maszyna do dzielenia i zaokrąglania ciasta Lippelt SVI-4DA Rok produkcji: 2018 Lejek ciasta z pre-porcjonerem o pojemności około 130 kg Maszyna główna 4-rzędowa Ważenie tłoków dla małych i dużych ciężarów Zakres wagowy niewielki: 50-80 g Zakres wagowy duży: 70-115 g Sterownik dotykowy Siemens PLC Z pamięcią programową Pasy rozchylające z regulowaną szerokością rozchylania Mąka taśmowa rozprowadzająca Z lubrykantem do koczek różanych
używany
używany
Fat Baker WP Riehle Line 2000 A Rozmiar 36 Rok produkcji: 2016 Stan: wyczyszczony i przetestowany Pokój fermentacji z wbudowanym zbiornikiem na wodę o pojemności 2 litrów W tym wózek do przesuwania z 10 przewrotkami Przewracanie kosza i przewracanie przez 6-rzędowy Wymiary wewnętrznej wanny ŚwxDxH: ok. 67x73x11 cm Objętość: 34 litry / 31 kg Ogrzewanie: 6kW Korzyści: Ciasno dopasowana pokrywka WP RIEHLE do większych objętości ciast o tej samej wadze Dłuższa żywotność smaru z powodu przerywanego ogrzewania Najniższe zużycie energii i stała temperatura dzięki bezpośredniemu ogrzewaniu oleju Najniższe wchłanianie tłuszczu z powodu stałej temperatury nawet podczas
używany
Spiralny mikser Kemper SP 120 Rok produkcji: 2016 Warunek: używany, funkcjonalny Pojemność w ciaście: 120 kg Pojemność mąki: 75 kg Automatyczny timer z dwoma zegarami Dwa ustawienia prędkości Obrót koła zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie do ruchu wskazówek zegara Mobilny z hamulcem
używany
Spiralny mikser Boku SK 160 Umyte i sprawdzone w maszynie, gotowe do natychmiastowego użycia Nadaje się do maks. 160 kg ciasta Osłona przeciwkurzowa 2 ustawienia prędkości 2 timery
używany
Komora klimatyczna kremowa Gram SKS 64 BÄKO-line Rok produkcji: 2025-02 Warunek: w pełni funkcjonalny Nadwozie i wnętrze ze stali nierdzewnej z składanymi, samozamykającymi się drzwiami; Oświetlenie LED dwuwymiarowe; dla wymiarów blachy 60 x 40 cm (wkład poprzeczny); innowacyjny system recyrkulacji z przepływem powietrza ssącego zapobiega przesuwaniu lub wysychaniu towarów; sterowanie elektroniczne z prostą obsługą oraz funkcjami bezpieczeństwa dla optymalnej ochrony produktu; Wskaźnik zmiany filtra; automatyczne rozmrażanie i parowanie kondensacji; Uszczelka drzwi wymienna; zamykalny; w tym regulowane wysokości prowadnice Wymiary (H x
używany
Resztki siekaczki do chleba Hommel Rotormat 1000 Warunek: używany, funkcjonalny Oddzielna skrzynka sterująca Maszyna w konstrukcji ze stali nierdzewnej Ruchomy na dwóch kółkach
używany
Combi sheeter Seewer Rondo SKO 611 Rok produkcji: 2007 Stan zdrowia: wyczyszczony i przetestowany 1 taśma odnowiona Nadaje się do wszystkich rodzajów ciasta (wałkowania i zwiększania) Okładzina ze stali nierdzewnej Z komputerową kontrolą Szerokość pasa: 635 mm Szerokość rolki: 670 mm Otwieranie rolkowe: 0,3 ? 45 mm
używany
Mieszalnik spiralny Sinmag KM-25 Warunek: używany, funkcjonalny Rok produkcji: 2017 Nadaje się do maksymalnie 12,5 kg mąki lub ciasta 25 kg Kocioł ze stali nierdzewnej i spirala Automatyczny timer Dwa razy Dwa ustawienia prędkości Sterowanie cyfrowe Rewers Mobilny z hamulcem