Mieszalniki próżniowe (36)

Energooszczędna komora chłodząca VAKONA ESK 850 STL-B Rok produkcji: 2017 Sprzęt: – Pojemnik, szafa maszynowa i rama wykonane w całości ze stali nierdzewnej – Maszyna naprawiona – Sterowanie ekranem dotykowym do obsługi ręcznej i automatycznej – Miejsce przechowywania do 99 przepisów z dowolnie programowalnymi parametrami: całkowity, czas pracy i przerwy, prędkość obrotową, Temperatura, wysokość podciśnienia, interwały wentylacyjne, pozycja kontenera i obrót pojemnika – Prędkość obrotowa ramienia nieskończenie zmienna od 3 do 18 obr./min – System chłodzenia bezpośredniego z potężną jednostką chłodzącą, wymiennik ciepła w zbiorniku z podwójną płaszczową warstwą wykonany w całości ze stali nierdzewnej – System próżniowy, w tym wysokowydajna pompa próżniowa, w pełni automatyczne, programowalne cykle wentylacyjne, – fi ...

MASAŻER PRÓŻNIOWY, WSTRZYKNIJ GWIAZDĘ TYPU: MAGNUM 2600 Opis techniczny: Numer seryjny: 3730 Pojemność: 2600 l Zasilacz: 380-440V/50-60 Hz, 3ph Moc: 7 kW Wymiary zwierzaka: 1300 x 2450 mm Wymiary: 3270 x 1850 x 1900 mm Dzięki tej maszynie możesz masować mięso w dowolnym momencie, całkowicie automatycznie i maksymalnie, co poprawia ogólny wygląd i smak, a także rozluźnia strukturalne mięso oraz niezbędne wchłanianie zarówno naturalnych soków, jak i wstrzykniętej solanki poprzez wiązanie. JEDNORODNY ROZKŁAD SOLANKI Zabezpieczenie

Sprzedajemy tutaj podciśniacz od producenta Günther, typ GPA 200K, w dobrym używanym i sprawnym stanie. Maszyna została zbudowana w 2009 roku, pracuje na napięciu 400 woltów, 1,5 kW, całkowicie ze stali nierdzewnej, rolowana, wychylana do pojemności pojemności 200 litrów, pojemności 140 kg, programowalna sterowania, bez chłodzenia, testowana w warsztacie, natychmiast gotowa do użycia, wymiary W/D/H 175/82/160 cm, inne na zamówienie.

Sprzedajemy tutaj podciśnieniową szklankę z chłodzeniem od producenta Günther, typ GPA 200K, w dobrym użytkowym i sprawnym stanie. Maszyna została zbudowana w 2004 roku, pracuje na napięciu 400 woltów, 1,5 kW, całkowicie ze stali nierdzewnej, rolowalna, przewracalna do pojemników, o pojemności 200 litrów, o pojemności 140 kg, programowalna sterowania, testowana w warsztatach, natychmiast gotowa do użycia, wymiary W/D/H 175/82/160 cm, inne na życzenie.

Vakona ESK 850 STL-B z załadowaniem, w doskonałym stanie

Dorit Vacuum Cooling Tumbler w bardzo dobrym stanie CVM 300

Wysokość 2700 mm Szerokość 1440 mm Długość 2700 mm Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N Moc całkowita 12,5 kW Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna Typ mieszadeł Mieszadła spiralne Wyrzut produktu Klapy pneumatyczne, czołowe System ważenia produktu Nie Załadunek Brak, możliwość dokupienia załadunku do masownicy Typ mieszałki Mieszałka próżniowa

Typ: MIX-180V Numer seryjny: 2440 Rok budowy: 2023 Mikser: 180 litrów, podwójne łopatki Prędkość mieszania: 6 - 60 obr./min, sterowana częstotliwością Pompa próżniowa: Busch 21m³/h Sprężone powietrze: 6 barów Moc: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Wymiary: 1750 x 850 x 1450 mm Masa: 388 kg Maszyna w nowym stanie, tylko 8 godzin pracy!

Ekomex Vacuum Mixer -Typ: MZ 500V -Moc: 9 kW -Pojemność: 500 L -Pompa próżniowa -Z próżnią -Dwie prędkości -Obrót w prawo/lewo -Z załadunkiem -2 mieszacze łopatkowe - Zasilacz: 400V 50Hz -Wymiary: 2100 x 1900 x 2720 mm -Wykonane ze stali nierdzewnej -Stan użycia: używany w bardzo dobrym stanie, odnowiony, gotowy do pracy

Lutetia Type 5 do mieszanki próżniowej to niezbędne narzędzie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą poprawić jakość i efektywność swoich procesów przetwarzania. Zaprojektowana do przetwarzania dużych ilości mięsa, ta mieszanka pozwala na optymalizację marynowania i przyprawiania dzięki próżniowemu działaniu, zapewniając równomierne wchłanianie płynów i przypraw. Maszyna ta wyposażona jest w timer z napędem o zmiennej prędkości, co pozwala dostosować każdy cykl do konkretnych potrzeb produkcyjnych. W rezultacie zapewnia spójne rezultaty, jednocześnie optymalizując czas przetwarzania. Dzięki dużej pojemności 3800 do 4000 kg mięsa i solanki, Lutetia T5 jest szczególnie odpowiednia do intensywnych środowisk produkcyjnych. Jego solidna, stalowa konstrukcja zapewnia wyjątkową trwałość i maksymalną higienę, niezbędne w proces ...

Ubijanie próżniowe Lutetia T4 to niezbędne narzędzie dla firm przetwórstwa mięsa, które chcą zoptymalizować jakość i efektywność swoich procesów. Dzięki wysokowydajnemu systemowi próżniowemu to mieszanie zapewnia jednorodne wchłanianie cieczy, co poprawia teksturę i smak gotowych produktów. W rzeczywistości pozwala to na efektywne marynowanie dużych ilości mięsa, gwarantując spójne i wysokiej jakości rezultaty. Ponadto Lutetia Type 4 Churn wyróżnia się swoją wytrzymałością i zdolnością do sprostania wymaganiom wymagających środowisk produkcyjnych. Dzięki wysokiej pojemności mieszania doskonale nadaje się do dużych produkcji, zapewniając jednocześnie płynny i szybki proces pracy. Ponadto można go łatwo zintegrować z różnymi liniami produkcyjnymi, co zapewnia dużą elastyczność w zarządzaniu ilościami i rodzajami przetworzonego mi� ...

Lutetia Type 3 spełnia wymagania warsztatów poszukujących wyższego poziomu wydajności bez rezygnacji z precyzji procesowej. Dzięki mieszaniu próżniowym marynaty przenikają szybciej i równomierniej, poprawiając teksturę, ograniczając utlenianie i stabilizując wydajności. To sprawia, że maszyna jest idealna do integracji z liniami przetwarzania, gdzie codziennie najważniejsze są regularność, higiena i szybkość. Ponadto użyteczna objętość 2500 L oraz pojemność od 1400 do 1500 kg umożliwiają absorpcję dużych partii, przy jednoczesnym zachowaniu jednorodnego mieszania. Rzeczywiście, geometria miski w połączeniu z pracą próżniową sprzyja dyfuzji solanki i skraca czas cyklu. Ponadto ergonomia wysokości (ładunek, wał i pod otworem) ułatwia obsługę, podanie zbiorników i ewakuację, co konkretnie optymalizuje przepływ na linii. Ponadto konstrukc ...

Lutetia T2 miksowanie to maszyna wzorowa w dziedzinie mieszania próżniowego. Zaprojektowany tak, aby sprostać potrzebom zakładów mięsnych i spożywczych, oferuje zdolności doskonale dopasowane do produkcji średniej wielkości. Zapewnia to idealną równowagę między wydajnością a przestrzenią. Dzięki jednorodnemu systemowi mieszania T2 Churn optymalizuje marynowanie i poprawia teksturę produktów. Dzieje się tak, ponieważ proces próżniowy sprzyja równomiernemu przenikaniu solanki i zmniejsza straty w wydajności. Ponadto zachowuje jakość mięsa poprzez ograniczenie utleniania i poprawę konserwowalności. Ta efektywność czyni ją niezbędnym narzędziem dla producentów chcących produkować regularnie i konsekwentnie. Dodatkowo jego wytrzymałość i konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewniają maksymalną trwałość. Powierzchnie stykające się z żywno� ...

Umieszka Lutetia Type 1 sous vide jest skierowana do profesjonalistów spożywczych, którzy wymagają wysokiej jakości marynaty i wydajności produkcyjnej. Model ten może przetworzyć do 400 kg mięsa i solanki na cykl, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla średnich warsztatów. Ponadto pojemność zbiornika 950 litrów zapewnia komfortowy margines na operacje marynowania próżniowego, jednocześnie zapewniając powtarzalność wyników i spójność przetwarzania. Dzięki kompaktowej konstrukcji (2150 × 1230 × 1730 mm) oraz masie około 800 kg, ta przeróbka łatwo mieści się na istniejącej linii produkcyjnej. Ponadto technologia próżniowa poprawia absorpcję solanki, poprawiając teksturę, smak i dodającą wartość gotowego produktu. Na przykład wewnętrzne komponenty i solidne wykonanie zapewniają dłuższy okres eksploatacji, a szybka integracja i uproszczona kon ...

Stephan VM60 Mieszalnik próżniowy używany z przełącznikiem przyciskowym, według poprzedniego właściciela interwał 20 minut, 4x włączony, 4x wyłączony, a następnie musi być ponownie włączony Wkładka mieszana wykonana ze stali nierdzewnej Maszyna do opróżniania i pracy z niską zawartością uchylna Pojemność bojlera: 72 litry Wielkość wsadów: do 60 litrów Maszynę należy dokładnie wyczyścić przed użyciem, ponieważ w jej wnętrzu znajdują się osady białka Wymiary: 84x58x120cm Dostępny film o uruchomieniu testowym kubek do mieszania, kubek, kubek próżniowy, mikser, maszyna do mieszania, maszyna do mieszania

Rühle MKR130 Tumbler używane Maszyna jest w całości wykonana ze stali nierdzewnej Ramię mieszające można zdemontować bez użycia narzędzi za pomocą bagnetu Mieszanie, dozowanie i dudnienie w próżni i schłodzone W pełni funkcjonalny Przed użyciem należy je dokładnie oczyścić, ponieważ obecne są osady białkowe Na ramieniu pala brakuje tylko czerwonej gumy wycieraczki, a lewa część boczna została przecięta (patrz zdjęcia) Dostępny film o uruchomieniu testowym

Wysokość 2000 mm Szerokość 1900 mm Długość 4000 mm Pojemność 2600 l Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna Zawór napowietrzający beczkę Tak, zawór ręczny Regulacja obrotów masownicy Płynna regulacja obrotów beczki Masownica z płaszczem chłodzącym Nie Załadunek Załadunek zintegrowany z maszyną Wsad 1800 kg

Wysokość 1650 mm Szerokość 1000 mm Długość 1250 mm Pojemność 150 l Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N Moc całkowita 3 kW Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna Zawór napowietrzający beczkę Tak, elektrozawór Regulacja obrotów masownicy Płynna regulacja obrotów beczki Masownica z płaszczem chłodzącym Tak, agregat chłodniczy wbudowany w konstrukcję maszyny Załadunek Brak załadunku, możliwość dokupienia załadunku hydraulicznego do maszyny

Masownica próżniowa VT 1000 z pompami i sterownikami

Cała stal nierdzewna Pojemność zbiornika: 750 litrów Dwa wały robocze z łopatkami Obrót wałów w obu kierunkach Automatyczne zatrzymywanie po otwarciu pokrywy 99 programów Ustalanie czasu pracy Opóźniony start Moc elektryczna: 9 KW Wymiary montażowe maszyn w cm: Szerokość: 143 Długość: 195 Wzrost: 187

Cała stal nierdzewna Pojemność zbiornika: 1200 litrów Dwa wały robocze z łopatkami Obrót wałów w obu kierunkach Automatyczne zatrzymywanie po otwarciu pokrywy 99 programów Ustalanie czasu pracy Opóźniony start Moc elektryczna: 11 KW Wymiary montażowe maszyn w cm: Szerokość: 162 Długość: 224 Wzrost: 191

Cała stal nierdzewna Pojemność zbiornika: 2000 litrów Dwa wały robocze z łopatkami Obrót wałów w obu kierunkach Automatyczne zatrzymywanie po otwarciu pokrywy 99 programów Ustalanie czasu pracy Opóźniony start Moc elektryczna: 18 KW Wymiary montażowe maszyn w cm: Szerokość: 193 Długość: 227 Wysokość: 215

Cała stal nierdzewna Pojemność zbiornika: 2500 litrów Dwa wały robocze z łopatkami Obrót wałów w obu kierunkach Automatyczne zatrzymywanie po otwarciu pokrywy 99 programów Ustalanie czasu pracy Opóźniony start Moc elektryczna: 25 KW Wymiary montażowe maszyn w cm: Szerokość: 215 Długość: 235 Wysokość: 225

Typ: SV 660 l 2P-V Całkowicie ze stali nierdzewnej Pojemność zbiornika 660 litrów Podwójne wały robocze Obrót wałów w obu kierunkach Próżnia: 0,04 – 0,06 mpa Moc elektryczna: 9,5 kW Napięcie: 380 V / 50 Hz Klapy pneumatyczne wyładowcze PLC + sterowanie za pomocą ekranu dotykowego Opóźniony start 99 programów Wymiary montażowe maszyny w cm: Szerokość: 140 Długość: 170 Wzrost: 161

Typ: SV 300 l 2P-V Całkowicie ze stali nierdzewnej Pojemność zbiornika 300 litrów Podwójne wały robocze Obrót wałów w obu kierunkach Próżnia: 0,04 – 0,06 mpa Moc elektryczna: 5 kW Napięcie: 380 V / 50 Hz Klapy pneumatyczne wyładowcze PLC + sterowanie za pomocą ekranu dotykowego Opóźniony start 99 programów Wymiary montażowe maszyny w cm: Szerokość: 124 Długość: 143 Wzrost: 147

Wysokość 2200 mm Szerokość 1400 mm Długość 2800 mm Waga ok. 1300 kg Pojemność 2000 l Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N Moc całkowita 5,1 kW Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna Czas realizacji zamówienia dostępne na magazynie Zawór napowietrzający beczkę Tak, zawór ręczny Typ sterownika Mikster MCM 023 Regulacja obrotów masownicy Płynna regulacja obrotów beczki Masownica z płaszczem chłodzącym Nie Wsad ok. 1400 kg

Wysokość 2000 mm Szerokość 1300 mm Długość 2100 mm Pojemność 1500 l Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna Zawór napowietrzający beczkę Tak, elektrozawór Załadunek Brak załadunku, możliwość dokupienia załadunku hydraulicznego do maszyny

Wysokość 1800 mm Szerokość 1300 mm Długość 2700 mm Waga 780 kg Pojemność 1600 l Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna Załadunek Brak załadunku, możliwość dokupienia załadunku hydraulicznego do maszyny

Typ: VM 1500, pojemność: 1500 litrów, zbiornik płaszczowy z mieszadłem, możliwość chłodzenia/grzania, moc mieszadła: 7,5 kW, pompa próżniowa Rietschle, wydajność: 21m3/h, moc 1,5 kW, pompa hydrauliczna Schema Hydraulik, moc: 1,5 kW, nowy dotykowy panel sterowania Mixer Indu IMAX 500. Możliwość podłączenia do kutra przelotowego.

Rodzaj Masownice próżniowe Wysokość 2100 mm Szerokość 1900 mm Długość 1800 mm Waga 1100 kg Pojemność 300 l Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna Zawór napowietrzający beczkę Tak, elektrozawór Regulacja obrotów masownicy Płynna regulacja obrotów beczki Masownica z płaszczem chłodzącym Tak, agregat chłodniczy wbudowany w konstrukcję maszyny Załadunek Załadunek zintegrowany z maszyną

Rodzaj Masownice próżniowe Wysokość 2150 mm Szerokość 2200 mm Długość 1400 mm Pojemność 600 l Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N Moc całkowita 4,8 kW Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna Zawór napowietrzający beczkę Tak, elektrozawór Masownica z płaszczem chłodzącym Tak, agregat chłodniczy wbudowany w konstrukcję maszyny Załadunek Załadunek zintegrowany z maszyną

Masownica próżniowa Rühle MKR 600 z chłodzeniem Rok budowy 2008 Dotykowe sterowanie komputerem Pojemnik uchylny Bezpośredni system chłodzenia Kanał próżniowy ze stali nierdzewnej, chłodzony System karmienia Szybkozłączka na ramię Wycieraczka - zespół ciśnieniowy Bezstopniowy napęd ramienia 0-25 obr./min System próżniowy 0-90%

Wtrysk Star ES-1100 Masownica próżniowa - nr ref.8491D Marka: Inject Star Model: ES1100 Rok produkcji: 2005 Volts (v): 3 220 / 380 V / 50 Hz Moc : 2,2 kW Szerokość: 1540 mm Wysokość: 1800 mm Długość: 2150 mm waga: 750 kg Ta maszyna jest przeznaczona do masowania mięsa z kośćmi i bez, za pomocą specjalnej przegrody. Produkt jest przesuwany po specjalnej przegrodzie, aby zapewnić skuteczną aktywację białka i masowanie ruchem obrotowym, przesuwającym i ślizgającym. Pojemność bębna: 1100 l Optymalne obciążenie: 500-700 kg Prędkość obrotowa bębna: 1-11 obrotów na minutę System jest napędzany przez silnik sterowany częstotliwościowo za pomocą rolek ciernych. Pojemnik opróżnia się, obracając go w lewo. Wyposażony w komputer. Można utworzyć i przechowywać do 99 programów produkcyjnych. Programowalne parametry to: pr� ...

Thumbler próżniowy Ulbricht Całkowicie odnowiony Typ: SKMA 1500 Pojemność: 2000 litrów Moc: 11,5 kW Wymiary zewnętrzne: 2700 x 2400 x 2150 mm Kontroler Płynna regulacja prędkości W całości wykonane ze stali nierdzewnej Chłodzenie Próżnia Przechylanie bębna w górę iw dół Stan: Całkowicie odnowiony

Próżniowa mieszalnik mięsa Sind 500 lit, NOWOŚĆ

Próżniowa mieszalnik mięsa Sind 300 lit, NOWOŚĆ